Свинина в мультиварке
опубликовано
группа Вторые блюда
Мясо свинины прекрасно можно приготовить в мультиварке. Тем более если воспользоваться этим пошаговым рецептом с фото!
ИНГРЕДИЕНТЫ
| Свинина |
700
граммов
|
| Морковь (небольшая) |
1
штука
|
| Лук репчатый |
1
штука
|
| Сметана 15% |
2
столовых ложки
|
| Укроп сушеный |
10
граммов
|
| Вода |
150
граммов
|
| Мука пшеничная |
1
чайная ложка без горки
|
Пищевая ценность (в 100 гр.)
Калории
181.21
ккал.
Белки
10.77
гр.
Жиры
14.78
гр.
Углеводы
1.91
гр.ПРИГОТОВЛЕНИЕ
-
Режем свинину небольшими кубиками и выкладываем в чашу мультиварки
-
Режем лук, морковь кубиками и добавляем к мясу. Перемешиваем.
Можно морковь потереть на терке.
Устанавливаем программу "Жарка" на 25 минут. Жарим с закрытой крышкой перовые 10 минут.
-
Затем открываем крышку, помешиваем и продолжаем жарить 15 минут.
-
За 5 минут до конца жарки добавляем муку.
-
После того, как поджарилась наша свинина, добавляем сметану и заливаем водой (что б слегка покрыло мясо). Затем устанавливаем программу "тушение" на 1ч. 20 минут.
-
За 5 минут до конца тушения добавляем укроп (для более насыщенного вкуса лучше использовать свежий).Продолжаем тушить.
-
Свинина готова!
Приятного аппетита!
Комментарии